De recetas e inmigrantes

Recientemente nos llegaron noticias de un descendiente de uno de los primeros pasteleros que trabajó en Viena Capellanes durante los años de transición del siglo XIX al XX. Nuestro informante descubrió, en una de las fotos que aparecen en el libro que publicamos para conmemorar los 130 años de la fundación de la Casa, a su bisabuelo, Franz Frieben.   …